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진생베리이야기

불로초라 불리는 진생베리

                                                                                                               진생베리 효능

          인삼열매- 블로초라 불리는 진생베리 효능

 

요즘 언론에서 21세기 불로초라고 불리우며 관심을 받고 있는 진생베리.

오늘은 인삼열매- 진생베리 효능에 대해 포스팅 해볼까합니다.

 

 

 

진생베리란?

 

불근빛을 띄는 인삼의 열매인 진생베리는 인삼의 가장 젊은 시기인 4녕생 인삼에서

7월 중순경 1주일만 열리는 희귀한 열매입니다. 미국,일본, 한국등의 연구결과를 통해

인삼 뿌리보다 뛰어난 효능을 지닌 것으로 밝혀진바 있습니다.


 

 

인삼열매(진생베리 효능)

 

인삼의 핵심 영양소가 집약된 진생베리는 인삼의 사포닌인 진세노사이드 성분이

뿌리보다 2~3배많이 들어있어 혈액순환 개선을 통한 노화 방지와 주름개선, 피부탄력,

기능 향상등의 효능이 있습니다.

또한 시카고 의과대학에서는 진생베리의 항당뇨, 항비만 효과를 입증했습니다.



 

진생베리에는 비타민, 무기질, 칼슘, 아연, 마그네슘, 미네랄등이 풍부해 신진대사를

원활하게 하며현대판 불로초로 각광받고 있습니다.


 

우리 인삼밭 인삼열매 너무 예쁘죠?


 

 

농민신문 기사

 

강원 횡성군 청일면의 김선자씨가 인삼 열매를 수확하고 있다. 김씨는 붉게 익은 것은

씨앗용으로, 완전히 익기 한달쯤 전에 수확한 것은 가공용으로 사용한다. 인삼 열매는

사포닌 성분을 뿌리보다 더 많이 함유하고 있는 것으로 알려지면서 최근 ‘진생베리’라

불리며 주목받고 있다. 횡성=김병진 기자 fotokim@nongmin.com

 

 

 

 

 

 

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