본문 바로가기

불로초라 불리는 진생베리 진생베리 효능 인삼열매- 블로초라 불리는 진생베리 효능 요즘 언론에서 21세기 불로초라고 불리우며 관심을 받고 있는 진생베리. 오늘은 인삼열매- 진생베리 효능에 대해 포스팅 해볼까합니다. 진생베리란? 불근빛을 띄는 인삼의 열매인 진생베리는 인삼의 가장 젊은 시기인 4녕생 인삼에서 7월 중순경 1주일만 열리는 희귀한 열매입니다. 미국,일본, 한국등의 연구결과를 통해 인삼 뿌리보다 뛰어난 효능을 지닌 것으로 밝혀진바 있습니다. 인삼열매(진생베리 효능) 인삼의 핵심 영양소가 집약된 진생베리는 인삼의 사포닌인 진세노사이드 성분이 뿌리보다 2~3배많이 들어있어 혈액순환 개선을 통한 노화 방지와 주름개선, 피부탄력, 성기능 향상등의 효능이 있습니다. 또한 시카고 의과대학에서는 진생베리의 항당뇨, 항비만 효과를 입증.. 더보기
진생베리효능 인삼의 열매인‘진생베리’가 최근 주목을 받고 있다. 지난 4일 방영된 MBC 프라임에서는 ‘21세기 신 불로초, 열매의 건강학’이라는 주제로 인삼 열매인 ‘진생베리’를 소개해 시청자들의 높은 관심을 받았다. 진생베리는 인삼 재배 시 4년에 1번 열리며 7월 중순경에 일주간 동안만 볼 수 있는 희귀한 열매다. ▲ 사진=MBC 방송에 따르면, 일본 나루히토 황태자 부부가 결혼 후 7년 동안 아이가 생기지 않아 고민 끝에 이 인삼열매 추출물로 만든 건강식품을 구입했다는 소식이 1998년 일본 주간지에 보도되면서 주목을 끌었다. 진생베리에는 인삼의 핵심 영양소인 사포닌(진세노사이드)이 풍부하다. 사포닌은 면역력 강화, 항암작용, 몸에 해로운 활성산소를 제거하는 항산화 작용 등 우리 몸을 이롭게 하는 기능을 한다.. 더보기
과메기 비린내 없애기/과메기 요리 과메기가 갑자기 생각이 나서 택배로 구매를 하였어요. 지금까지 먹어본 기억은 세번 정도.... 비린내가 심해서 가까이 하지 않았는데 남편을 위해서 철이 끝나갈 무렵 부랴부랴 주문을 하였는데 비린내가 적어서 넘 좋았어요. 먹기 좋은 크기로 썰었어요.. 냄새를 더 줄여 볼까 해서 파낙스베리를 넣으면 어떨까 생각을 하였답니다. 육류나 어류를 요리할때 넣으면 특유의 냄새나 비린내가 없어지더군요. 한포를 넣어서 잘 휘저어 둡니다. 오랜시간은 담그어 놓으면 불어서 과메기의 맛이 덜해서 살짝 담갔다가 건져 놓아요. 요렇게 저만의 과메기 준비를 해 보았어요. 동네 계시는 언니네 부부도 오시라고 해서 함께 저는 와인 한잔을....다른 분들은 소주를 하면서 과메기를 정신없이 맛나게 먹었어요. 비린내도 적고 김치와 함께 쌈.. 더보기